酒店管理

酒店管理

酒店管理示范特色专业及实训基地建设项目自2015年立项以来，项目投入1942.71万元，以金葵酒店综合实训基地建设、酒店管理专业人才培养模式改革深化、国际现代服务业标准引入等子项为抓手，着力打造高品质酒店管理示范特色专业及实训基地。经过为期两年的建设，酒店管理专业于2017年被教育部、国家旅游局评为全国职业院校旅游类示范专业，成功入选国家旅游局旅游职业教育校企合作示范基地，同年，全国餐饮职业教育教学指导委员会授予全国餐饮职业教育示范院校。实现了将本专业建成广西高职院校的特色示范品牌专业，为区内高职院校同类专业提供示范作用，为区域经济建设服务的总体目标。